锅盖盖子干烧烧热后，加入五花肉小火翻炒

加入葱姜

加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀后加入豆角，火大的话可以适量加点水

豆角翻炒一两分钟后，加入豆芽翻炒

倒入水（凉水和开水都行）

盛一些汤到碗里备用，锅底也要留够汤一会焖

将面条均匀铺在菜上后，加入之前盛的汤，可以不全部倒完。均匀倒再面上。

焖5分钟左右翻面，用筷子将面条抖开，如果水少了可以加点水，尝下咸淡，味道够就不用再倒入之前留的汤汁了，不够可以再倒进去。再焖5分钟左右

汤汁全部翻均匀就可以出锅了